Tahiti et la Polynésie Française en photos (Cultures, plages paradisiaques, rencontre de la population...)

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Mercredi 21 mai 2008

Récolte de la perle noire et greffage du nucléus

Cette opération prend moins de trente secondes, voire moins. Les greffeurs ont l'expérience du métier. Il faut récupérer la perle puis mettre le greffon et le nucléus. Dans d'autres fermes perlières, ce sont des greffeurs chinois et autrefois des greffeurs japonais qui étaient à leur place. Les japonais gardaient jalousement le secret de leur art ancestral. Maintenant que les Polynésiens ont appris la technique (il existe une formation organisée par la CCISM), ils prennent petit à petit la place de leurs aînés.

La perle noire jaillit comme par enchantement de l'huître perlière. Le miracle de greffage donne une belle perle.

Le geste est rapide. Il s'agit presque d'un automatisme.

Et elle va rejoindre les autres perles déjà récupérées. Comme vous voyez, la récolte est bonne.

Après avoir mis le greffon, le nucléus est implantée dans l'huître perlière à une endroît précis.

La perle noire donne une variété de couleurs incroyables. En fait, on parle de couleur noire (couleur plus foncée) juste pour la différencier de la perle blanche produite au Japon ou dans d'autres régions du monde.

par Dragoon publié dans : Makemo communauté : Reportages marins
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Mardi 20 mai 2008

Préparation du nucléus et du greffon

Le nucléus utilisé à la ferme perlière de notre pension est issu d'un coquillage du Mississipi aux Etats Unis. Il a été poli de telle façon à prendre une forme bien rode. Il va servir de base à la formation de la perle noire. On peut parler de noyau de la future perle car des couches de nacre se superposeront dessus. Une fois la perle récoltée, on ne verra plus le nucléus sauf si on la coupe en deux. Une perle de qualité doit avoir en autres, une couche assez épaisse et uniforme autour du nucléus.

Depuis quelques années, le service de la perliculture dispose d'une radio à rayon X. C'est pour cette raison que tout export de perles de Tahiti à l'étranger doit obtenir l'approbation de ce service. Le maintien de la qualité fait la renommée de la perle noire de Tahiti. Bien sûr, on peut déplorer que certains perliculteurs ne jouent pas le jeu et ainsi on retrouve sur des étales du marché de Papeete des perles de très mauvaises qualités.

Les nucléus sont stérilisés par du betanine afin d'éviter la formation de picos sur la perle.

Une nacre est sacrifiée pour permettre d'obtenir des greffons. Elle sera choisie en fonction de sa belle couleur. Contrairement à ce qu'on peut croire, ce n'est pas la nacre (celle qui reçoit le nucléus) qui détermine la couleur de la perle mais bien le greffon de la nacre sacrifiée. D'ailleur, sans greffon, le nucléus ne pourra pas devenir une perle. Le nucléus et le greffon sont indissociables.

Le greffeur écarte légèrement la nacre car il faut qu'elle reste en vie. Il suffit à peine une ouverture de quelques millimètres pour rendre le greffage possible.

par Dragoon publié dans : Makemo communauté : Reportages marins
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Lundi 19 mai 2008

Nettoyage des nacres

Dans un premier temps, les nacres sont récupérées dans le lagon. Cette première étape consiste à un nettoyage extérieur afin d'enlever les éventuelles parasites. Il ne faut pas perdre de temps car la nacre doit rester le moins temps possible hors de l'eau. C'est pour cette raison qu'ils se mettent à plusieurs à ce stade de la production de perles noires.

Après le nettoyage, les nacres passent dans les mains experts du greffeur. On pourra presque parler de chirurgie tellement ce moment est crucial non seulement pour la survie et la croissance de la nacre mais aussi pour la qualité future de la perle noire.