Un temple Kanti rénové et repas du jour de l'an chinois
On continue notre journée du 7 février. Le temple a été rénové juste à temps pour le nouvel an chinois du rat de terre. Un mur qui fait face à la route a été édigé pour isoler le temple du bruit de l'extérieur. La couleur rouge reste une couleur dominante car elle symbolise le bonheur pour les chinois.
De même, le portail a été changé. Le dragon garde désormais l'entrée.
De gauche à droite, le poulet au citron, le poisson cru préparé à la chinoise, le ma'a Tinito (plat inventé à Tahiti et très populaire), les nems appelé aussi rouleaux de printemps et ensuite, on retrouve les mêmes plats.
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