Le bassin d'eau et l'irrigation de la vigne
En regardant de plus près, on remarquera que les raisins sont encore de petite taille. La prochaine vidange est programmée pour le mois de juillet.
Puis, nous dirigeons vers le bassin d’eau. La précieuse liquide est pompée à partir de nappes phréatiques et stockés provisoirement dans le grand bassin en plein air afin d’alimenter les cépages en eau. L’arrosage se fait automatiquement plusieurs fois dans la journée grâce à un système de tuyaux.
Pendant les « mois creuses », seules quelques personnes travaillent de façon permanente au domaine. C’est pour cette raison que nous croisons que très peu de travailleurs.
Puis, nous dirigeons vers le bassin d’eau. La précieuse liquide est pompée à partir de nappes phréatiques et stockés provisoirement dans le grand bassin en plein air afin d’alimenter les cépages en eau. L’arrosage se fait automatiquement plusieurs fois dans la journée grâce à un système de tuyaux.
Pendant les « mois creuses », seules quelques personnes travaillent de façon permanente au domaine. C’est pour cette raison que nous croisons que très peu de travailleurs.
La vigne est irriguée et alimentée par ces tuyaux noirs.
Parmi les visiteurs du jour, nous avons des Bordelais. En fins connaisseurs, ils posent parfois des questions techniques.
Sur le motu, les panneaux solaires apportent un peu d'électricité à l'infrastructure. L'énergie ainsi produite sert plutôt dans le fonctionnement des pompes et l'irrigation du vignoble.
Le bassin contient de l'eau légèrement salée. Cela doit jouer dans la composition et le goût futur du vin.
Près du bassin, un travailleur est en train de creuser des trous.
La cocoteraie joue le rôle de pare-vent naturel. On n'a rien inventé. La nature a bien fait les choses.
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