Tahiti et ses îles en photos

Le soir, la capitale de la Polynésie réserve un spectacle incroyable surtout si on prend de la hauteur. Bien sûr, on y voit les lumières de la ville mais surtout, au loin, le port de Papeete est éclairé par de puissants lampadaires. Au moment de la prise...

Parfois, sur la route de Tahiti, il m'est arrivé de croiser des bizarreries vraiment insolites !!! Aujourd'hui, je vous fais partager une trouvaille. Vous me direz, mais qu'est ce qu'il raconte celui-là ! Pour rappel, nous avons franchi la barre des 200...

Chez nous, à Tahiti, nous avons coutume de proposer aux invités lors d'un repas festif (anniversaire, fête de fin d'année, départ à la retraite...) du veau à la broche cuit avec du charbon de bois. La cuisson est longue. Il faut compter à peu près 3 h...

La Commune de Faa’a en festivité Vaitea Ah-Sha, Sce Com La commune de Faa’a est honorée de recevoir une variété de groupes de chants et danses sur la scène de Vaitupa durant la période du Tiurai. Les soirées débuteront toutes a 19 H 30. Les dates citées...

Vendredi soir, nous sommes arrivés juste à temps pour la remise des prix de la course de porteurs de fruits qui s'est déroulée sur le port de Papeete, face à la place Vaiete. Malheureusement, je n'ai pas pris de photos de ces courses. Les femmes et les...

Dirigeons-nous aujourd’hui vers le village d’Avatoru. Ce dernier se situe à l’opposé du village de Tiputa. Pas besoin de prendre le bateau, il se trouve sur l’île principale. De l’hôtel Kiaora Village de Rangiroa, il faut tourner vers le côté gauche de...

Comme tous les producteurs qui se respectent, la visite se termine par la boutique. En plus de ses propres bouteilles, quelques bouteilles de Bordeaux sont bien présentes. A côté, près de l'entrée, on trouvera d'autres produits bien utiles sous nos latitudes...

Nous sommes donc arrivés au moment tant attendu de notre visite du vignoble : la dégustation du vin. Nous allons goûter dans l’ordre de présentation : le vin blanc avec les trois dérivés, le rouge et enfin le rosé. Le millésime 2006 du vin blanc sec a...

La cave de la vigne commence par la présentation de l’arrière salle qui sert au viellissement et au stockage provisoire du vin. Dans un premier temps, les raisins qui arrivent de la vigne sont mis dans un pressage. Le jus qui en sort est ensuite mis dans...